Notisotavento nació como una experiencia de aula que, con el tiempo, floreció como un proyecto trascendental que permea a toda la institución. Esta estrategia se es un espacio para divulgar, educar y reflexionar sobre las urgentes problemáticas ambientales que asolan nuestro planeta y sobre todo las que se presentan dentro de los espacios del colegio.

Dentro de las aulas, los estudiantes impulsados por una creatividad desbordante han diseñado como títeres los personajes que le hacen frente a los desafíos de la naturaleza y con la realización de cartografía social tejen puentes, tanto con la comunidad educativa como con la circundante al colegio, para educar sobre la gestión de residuos, el cuidado y la protección del planeta. 

Sandra Toro Sierra, Iris López y Adriana Rosero son las tres docentes que lideran este proyecto, quienes se han enfocado en vincular las disciplinas STEM de forma profunda: (Science) está representada en las ciencias naturales que envuelven las problemáticas abordadas sobre el medio ambiente, (Technology) está dedicada a la tecnología que implementan en el uso de cámaras y programas de edición de vanguardia, (Engineering) simboliza la ingeniería utilizada para resolver problemas y superar retos, y (Mathematics) se encarga de las mediciones, encuestas y análisis matemáticos que se requieren para las redes sociales y seguimiento de audiencias. 

Notisotavento se concibe como una estrategia que procura impactar positiva y responsablemente, a través de la sensibilización y la concientización sobre temas de vital importancia, para la formación de personas que conformen una sociedad democrática, defensora de libertades y respetuosa de la diversidad en todas sus manifestaciones.